Czas na kaszę

Czas na kaszę

Ostatnio pisałam o czasie, że tak trudno znaleźć nam go na przykład na przyrządzenie zdrowych wartościowych posiłków. Dziś więc przedstawię Wam kilka przepisów, z których często korzystam gdy nie mam dużo Czasu na przygotowanie posiłku. Czyli bardzo często 😉

 

Ponieważ przepisy te opierają się głównie na kaszy kilka słów na jej temat.
Najczęściej używanymi przez nas kaszami są kasza jaglana, jęczmienna, gryczana, pęczak czy kuskus oraz kasza manna i kaszka kukurydziana, choć te częściej jak desery lub dla dzieci.

 

Kasze są bogatym źródłem błonnika, węglowodanów złożonych oraz witamin z grupy B a także białka. Najwięcej witaminy B1 jest w kaszach gryczanej i jaglanej. Kasza gryczana jest także bogata w witaminę B2. Dużą ilość niacyny znajdziemy w kaszy jęczmiennej. Kasze to także cenne źródło składników mineralnych takich jak magnez, fosfor czy potas. Choć warto tutaj wspomnieć także o wapniu, sodzie, żelazie, cynku, miedzi i mangamie.

Proponowane przeze mnie przepisy pochodzą ze strony kwestia smaku – mojej ulubionej strony z najróżniejszymi przepisami. Polecam!
– kasza gryczana smażona z indykiem, porem i kurkami
www.kwestiasmaku.com/przepis/kasza-gryczana-smazona-z-indykiem-porem-i-kurkami
– kasza jaglana zapiekana z warzywami
www.kwestiasmaku.com/przepis/kasza-jaglana-zapiekana-z-warzywami
– pęczak smażony ze szpinakiem, suszonymi pomidorkami i fetą – feta jako opcja, dla tych, którzy nie jedzą nabiału może być bez
www.kwestiasmaku.com/przepis/peczak-smazony-ze-szpinakiem-szuszonymi-pomidorami-i-feta
– cukinia faszerowana kaszą jaglaną
www.kwestiasmaku.com/przepis/cukinia_nadziewana_kasza_jaglana/przepis.html
– bakłażan faszerowany kaszą pęczak
www.kwestiasmaku.com/przepis/baklazan-faszerowany-kasza-peczak
– kasza jaglana z grillowaną cukinią i jarmużem
www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/cukinia/kasza_jaglana_cukinia_jarmuz/przepis.html

Ja Wam życzę smacznego! I dajcie proszę znać czy Wam się podobają przepisy 🙂